Prírodný alebo umelý kameň použitý v interiéri dodáva priestoru punc luxusu, no zároveň to nemusí byť až tak nedostupný materiál, ako by sa mohlo zdať. Či sa jedná o schody, parapety, barový pult, konferenčný stolík alebo kuchynskú pracovnú dosku, tento úžasný prírodný materiál si vyžaduje určitú dávku pozornosti.
V článku sa zameriame na profesionálne ošetrenie povrchov z prírodného kameňa, ktoré sa môžu dostať do kontaktu s potravinami. Avšak, tento návod je aplikovateľný na všetky druhy prírodného kameňa, umelého kameňa aj betónu.
Prečo sa treba starať o kameň?
Kameň je nádherný prírodný materiál s krásnou farebnou škálou a ideálnymi vlastnosťami pre použitie v interiéri. Vysoký lesk a hlboká farba sa v prírode nevyskytuje úplne prirodzene a ku konečnému stavu, v akom, sa aplikuje do interiéru sa treba prepracovať brúsením a leštením.
Toto je jeden z dôvodov prečo odporúčame povrchovú úpravu kameňa ošetriť a stabilizovať. Nie je to vôbec náročný proces a v najbližších bodoch vám ho stručne vysvetlíme.

Čerstvo ošetrená firemná kuchynka z technického kameňa.
Príprava povrchu kamennej pracovnej dosky pred aplikovaním ochranného náteru, impregnácie.
Pokiaľ sa chystáte ošetrovať už nejaký čas používanú pracovnú dosku z kameňa, odporučil by som zamerať sa na detekciu a odstránenie mastných fľakov. V každom prípade je prvým krokom príprava povrchu a teda dôkladné čistenie.
- Prípravok Lem 3 v rozprašovači naneste na povrch a nechajte pôsobiť približne 5-10 minút. Za tento čas sa uvoľnia nečistoty, ktoré môžete opláchnuť čistou vodou, prípadne odsajte vhodnou špongiou alebo odsávačom. Vizuálnou kontrolou zhodnoťte, či nie je vhodné aplikovať čistič ešte raz.
- Pokiaľ sa v kameni nachádzajú mastné fľaky, použité čistič B SPOT REMOVER MANGIA MACCHIA. Aplikácia prípravku je v nezriedenom stave (konzistencia hustá ) a nanáša sa vo vrstve cca 5 mm pomocou špachtle alebo stierky na miesto nasiaknuté mastnotou. Prekryjeme igelitom aby látky pôsobili čo najdlhšie. Necháme pôsobiť pokiaľ prípravok nezačal vysychať. Pokiaľ je pasta suchá a v časti kde sa nachádzal fľak nevysychá, odstránime a nanesieme novú vrstvu. (Nevyschnutá časť je nasiaknutá mastnotou). Aplikujeme dovtedy, pokiaľ pasta neostane suchá po celej nanesenej ploche.
- V prípade korózie postupujte podobne s prípravkom B – RUST REMOVER MANGIA RUGGINE.
Nanesenie a aplikácia ochrannej vrstvy
Ak je kuchynská pracovná doska čistá, zbavená mastnôt a absolútne suchá, môžeme pristúpiť k naneseniu ochranného náteru. Odporúčame impregnovať prípravkom IDEA QUARZO.
- Je to vysoko kvalitná ochrana od talianskej značky Bellinzoni, vhodná proti vode a olejom, aplikovateľná na všetky druhy kameňa. Čo je mimoriadne dôležité, že tento produkt má potravinársky certifikát NSF a súčasne dovoľuje materiálu “dýchať“.
- Prípravok aplikujeme rovnomerne na celý povrch v nezriedenom stave dovtedy, pokiaľ materiál nasakuje. Necháme pôsobiť 10 min. a zvyšky prípravku utrieme čistou handrou.
- Umývať čistou vodou sa môže po 24 hodinách schnutia. Umývať s chemickými prostriedkami odporúčame až po piatich dňoch absolútneho vyzretia.
- Na umývanie a pravidelnú údržbu odporúčame použiť prípravok BLOCK D70 ECO+ od rovnakého výrobcu.

Profesionálne prípravky na čistenie a impregnáciu od talianskej značky Bellinzoni.
Udržujte krásu kameňa pravidelnou údržbou a starostlivosťou tak, ako to odporúčajú profesionáli.
Správne ošetrená, kamenná pracovná doska nie je len luxusný doplnok interiéiu. Je to aj perfektný materiál, ktorý zvládne aj najnáročnejšie zaobchádzanie. Vďaka svojím vlastnostiam môžete priamo na ňom pripravovať jedlo, miešať cesto, pokladať surové mäso alebo pokladať horúci hrniec bez podložky. Takéto kulinárske príbehy je na koniec potrebné správne čistiť a pravidelne udržiavať.
V tomto článku doporučujeme výrobky špičkovej talianskej značky BELLINZONI. Táto spoločnosť sa už desiatky rokov venuje práve a výhradne vývoju produktov pre údržbu a ošetrenie kameňa. Nie je to len vedľajší marketingový produkt aby bolo čo predávať - "lebo kameň" . Prečo to spomínam? Preto, lebo by ste si mohli položiť otázku: ,,Prečo nečistiť bežnými dostupnými čističmi?" Odpoveďou je, že kameň je prírodný materiál a bežné čističe môžu obsahovať agresívne chemické látky, ktoré negatívne reagujú s niektorou zložkou, ktorú kameň obsahuje. Môže sa tak pomaly a systematicky, každým čistením, narúšať povrch a tým napríklad strácať lesk alebo docieliť drobné defekty.
- Optimálny produkt na pravidelné čistenie kuchynskej pracovnej dosky je B-REFRESH TOP, ponúkaný v praktickom spreji. Tento prípravok povrch kameňa čistí a súčasne dezinfikuje. Nanáša sa na plochu striekaním, nechá sa chvíľku pôsobiť a následne sa zotrie papierovou utierkou alebo čistou handru.
- Podobný produkt na pravidelnú údržbu, podľa odporúčania výrobcu raz za týždeň, je čistič B3 Action Top. Tento čistič sa tiež predáva v praktickom spreji. Pri bežnej údržbe čistí, dezinfikuje a súčasne nanáša novú impregnačnú vrstvu. Prípravok nastriekajte na plochu, nechajte dve minúty pôsobiť a zotrite čistou handru alebo papierovú utierkou. Po úplnom vyschnutí povrch ručne preleštite.
Záver
Tento článok vznikol v spolupráci s našim dodávateľom talianskej chémie Bellinzoni, pánom Manasom zo spoločnosti GABRO CARE FOR STONE.
Pán Manas spolupracuje so značkou Bellinzoni od roku 2006. Za tento čas nadobudol mimoriadne cenné skúsenosti aplikované vo svojej praxi kamenára, s následným zameraním na čistenie, leštenie a údržbu kamenných podláh a plôch v stavebnom aj cintorínskom kamenárstve.
Získané informácie ochotne odovzdáva svojim obchodným partnerom a odberateľom na pravidelných školeniach, za čo my v DiaSegment s.r.o. úprimne ďakujeme!

Pravidelné školenie o produktoch značky Bellinzoni.